poster-najaarsproeverij-voor-nieuwsbriefOp zondag 27 november organiseren we onze jaarlijkse najaarsproeverij in Hotel de Goudfazant in Amsterdam-Noord. Vrijwel al onze biologische, biodynamische en natuurlijke wijnen gaan open.
Naast vertrouwde klassiekers als Gressac en Reyneke (de nieuwe Cornerstone is binnen) ook veel nieuws in ons assortiment: onweerstaanbare vins naturels van onder andere La Grange Tiphaine (Loire), Les Hauts de Riquets (Duras) en Meinklang (Oostenrijk). Loepzuivere, ongefilterde wijnen zonder sulfiet en andere kunstmatigheden. Wijn waar je in alle opzichten vrolijk van wordt.

De entree bedraagt €10, maar die schelden we natuurlijk graag kwijt bij een bestelling van 6 flessen of meer. Aanmelden: info@daxivin.nl of via facebook.

Goed beslagen ten ijs: download alvast het proefformulier!

  • Zachte rosé, ongefilterde vin nature van grenache, en mourvèdre. Dit is de rosé die zo lekker is dat-ie ook graag buiten de bekende seizoenen gedronken wordt. Let op: klein domein, kleine voorraad.

  • Ongefilterde natuur-chenin uit Saumur, de Loire. Van Sébastien & Emeline en de rest van het mooie team daar net ten oosten van Saumur. Gerijpt op foudre, een groot houten vat met lichte toasting. Oogstjaar 2019, in magnum (1,5l).

  • Droge witte wijn van 100% gewürztraminer. handgeplukt, in de Elzas (Eguisheim). Vin nature: geen toegevoegd sulfiet, spontaan vergist, ongefilterd. Kan een lichte mousse geven bij opening, zie het als een cadeautje van moeder natuur.