Cabernet Franc

Resultaat 1–12 van de 23 resultaten wordt getoond

  • Rode vin de soif uit de Côtes de Duras, ten oosten van Bordeaux.

    Biodynamisch (demeter), handgeplukt, spontaan vergist. Ongefilterd. Resultaat: een heerlijke, spannende, sappige rode wijn.

  • Cabernet franc uit de Côtes de Duras, ten oosten van Bordeaux – en ten westen van Bergerac. Biodynamisch, handgeplukt, gerijpt in amfora. Laag sulfiet-niveau en ongefilterd. Stoere geuren, tikkie ‘bret’ oftewel paardenstal… Vin vivant 🙂

    Aanbieding!
  • Dé primeur van Bobinet. 2020, vers binnen

    Spannende witte Loire van blauwe druiven – deze ongefilterde, troebele natuurwijn is een blanc de noir van 100% cabernet franc. De naam slaat op het smakkende geluid dat je lippen zullen maken als je een slok proeft 🙂

    Ook in magnum.

    En dit jaar voor het eerst ook in rode variant, van de grolleau-druif.

  • Blanc de noir (witte wijn van blauwe druiven) van cab franc. Biologisch Loire wit.

     

     

  • Biologische blend van grolleau en cabernet franc uit Anjou, Loire.

    Grolleau – cabernet franc uit Anjou. Vin naturel.

    Mûrier is de Franse naam voor de boom ‘zwarte moerbei’, een boom die veel voorkomt in de streek Anjou. Zo’n 200 jaar geleden was er een kleinschalige zijde-productie in de regio. De bladeren van de zwarte moerbei werden gebruikt om de zijderupsen te voeren.
    De grolleau en cabernet franc voor deze cuvée komen van een wijngaard genaamd ‘Clos de Mûriers’.

     

     

  • Fruitige rode natuurwijn uit Saumur-Champigny, 100% cabernet franc. Hanami betekent kersenbloesem in het Japans, vanwege het lente-achtige, fruitige karakter van de wijn.

    Ook in magnum, zie:www.daxivin.nl/product/hanami-magnum/.

    En in jéroboam (3 liter): hanami-jeroboam/

  • Touraine – cab franc met bewaarpotentieel. Biodynamisch, handgeplukt, natuurlijk vergist.

    Klik hier voor meer vin nature !

  • Sappig, fruitig rood van druiven van Domaine Pintray in Lussault-sur-Loire. Lisanne ontsteelt de druiven met de hand, laat ze 14 dagen inweken in het vat en maakt er een elegante wijn van die na vinificatie nog een jaar mag rijpen in houten vaten. Inmiddels 9 maanden op fles vind deze wijn zijn plek aan de mooiste tafels. Wat een wijn!

  • Wie zei dat cabernet franc groen en hard moest zijn? De ‘Ruben’ van Bobinet heeft 12 maanden gerijpt op oude barriques in een kalkstenen grot langs de Loire.  2018 was een mooi jaar met een lange zomer, het rijpe fruit zorgt voor een gulle wijn.

    Perswijn: ‘kruiden en pruimen, kersen, paprika, aards, boers, sappig, stevige tannine. ****’
    Proefschrift (Jan van Lissum), maart 2020: ‘veel kleur, heel lichte structuur, goede zuren, elegant en evenwichtig, interessante wijn’

  • Zachte, ronde cabernet franc van zeer oude stokken (50 jaar+). Deze wijn heeft in alle rust kunnen groepen: langezame gisting, twee jaar gerijpt in eikenhout, daarna nog jaren op fles. Delicate tannines, delicate wijn.

  • Touraine-rood uit Amboise.
    Perswijn: volle geur, goed fruit, lichte hint van pyrazine, vulling, sap, pittig, groene toets, opwekkend en fris ****(*)
    Ook in Magnum, zie: clef-de-sol-rouge-magnum

  • Klassieke Bordeaux-blend van biodynamisch geteelde cabernet sauvignon, merlot en cabernet franc, 18 maanden gerijpt op eiken vaten, waarvan 20% nieuw. Cornerstone staat voor de hoeksteen van dit wijnhuis: de hechte gemeenschap van medewerkers van Johan Reyneke: de opbrengst van de wijn draagt bij aan het Cornerstone fonds, ter stimulering van het eigen woningbezit. Zie voor meer informatie: The Cornerstone Project

    Stevig rood, mooie tannines. Drink nu tot 2025.

Resultaat 1–12 van de 23 resultaten wordt getoond