gewürztraminer

Showing all 4 results

  • Biodynamische riesling en gewurztraminer, handgeplukt, in de Elzas (Eguisheim). Vin nature: geen toegevoegd sulfiet, spontaan vergist, ongefilterd.

  • Droge witte wijn van 100% gewürztraminer. handgeplukt, in de Elzas (Eguisheim). Vin nature: geen toegevoegd sulfiet, spontaan vergist, ongefilterd. Kan een lichte mousse geven bij opening, zie het als een cadeautje van moeder natuur.

     

     

  • Oranje wijn van 100% gewurztraminer. De druiven worden ontsteeld en gaan heel het vat in, waar de schillen 25 dagen meevergisten. Daarna wordt de most voorzichtig geperst. Na de fermentatie rijpt de wijn 10 maanden in oude houten foeders en wordt na een zeer lichte filtering gebotteld.

    Gewurz is een geweldige druif om oranje wijn van te maken: het resultaat is enorm expressief en aromatisch: rozen, rijpe bloedsinaasappels, specerijen. Fijne structuur en iets lekker ziltigs. Bijzondere wijn, maar pas op: 14,5%.

  • Spannende vin orange van 100% gewürztraminer. Zes weken schilinweking, daarna rijping in oude houten vaten volgens solerasysteem.

    Zie de recensie van Simon Woolf.

    Klik hier voor meer vin nature!

Showing all 4 results

Winkelmand