Zachte, fluwelige rode wijn van oeroude stokken carignan (geplant in 1905). Lage opbrengst, hoge concentratie. De handgeplukte trossen gaan in hun geheel het vat in en worden zacht met voeten gekneusd. Ze blijven 10 dagen in het vat, waarna de wijn geperst wordt. 24 maanden opvoeding in houten vaten. Vin vivant, elegant en kruidig, zachte tannines. Kan nog rustig enkele jaren rijpen. Alleen in magnum (1,5 liter).
Vinception1 × €19,00 
