Mousserend

Dassemus Dassemus Cider €8,50

Frisse boerencider van diverse appelsoorten uit Noord-Brabant.

In winkelmand

Meinklang Prosa €11,50

Vrolijke roze ‘picknickbubbel’ uit Oostenrijk. Demeter gecertificeerd (biodynamisch)

In winkelmand

Santa Tresa Grillo Spumante €12,50

Feestelijke spumante uit Sicilië. Zacht, rond en verfijnd, een heerlijke delicate wijn. Bloemig en citrus. Gemaakt van biologisch geteelde grillo, in het zuiden van Sicilië. Als aperitief – en mag daarna gezellig aan tafel blijven.

In winkelmand

Domaine Gross Crémant d’Alsace €15,80

Bruiswijn van 80% pinot auxerrois en 20% riesling. De druiven worden met de hand geplukt en heel langzaam geperst. De wijn rijpt 8 maanden op de fijne droesem (sur lie) en wordt daarna met een lage dosage van 5 gr/l gebotteld in een champagnefles. Zachte bubbel, mooi lichtgele wijn.

In winkelmand

Lisanne van Son Nobra €17,50

Fris & fruitige pétillant naturel rosé van Lisanne van Son uit de Loire.
100% grolleau van de wijngaarden van haar vrienden Toby & Julie Bainbridge in de Anjou.

Actiewijn voor sosfemmes49, een organisatie in Angers (F) die vrouwen helpt die slachtoffer zijn van huiselijk geweld.

In winkelmand

Domaine Gross Rhapsodie rouge €18,00

Pétillant naturel van pinot noir, pinot gris en sylvaner. De wijn wordt gebotteld vlak voordat alle suikers vergist zijn. Daardoor gaat de gisting in de fles door, en krijgt de wijn z’n bubbels. Geen toevoegingen. Nieuw, eerste jaargang.

In winkelmand

Upland Earthsong MCC ~~€22,00~~ €18,50

Zuid-Afrikaanse mousserende wijn van eigenzinnige wijnmaker Edmund Oettle. MCC – Methode Cap Classique: deze wijn wordt volgens de klassieke champagne-methode gemaakt. Van chenin blanc en pinot noir. Geen sulfiet toegevoegd.
Mooi rauw randje, tikkeltje restzoet, spannende wijn!

Aanbieding!

In winkelmand

Lisanne van Son Hasta la Vizsla €21,00

Pet nat van riesling, pinot blanc en pinot gris uit de Elzas, van Domaine Luc Faller. Hand geplukt in Itterswiller, gevinifieerd in de Elzas. Dit is een pétillant naturel: de wijn gaat de fles in voordat de gisting helemaal is afgerond. Doordat de wijn door gaat met gisten in de fles ontstaan de belletjes in de wijn. Levendig, fris, feestelijk. Vin très vivant!

Oh en de naam? ‘Visla’ is het ras van de hond van Lisanne: een nobele jachthond met een zacht karakter, zie ook het plaatje op het etiket.

In winkelmand

Andréa Calek Ceci n’est pas une blonde (petnat) €24,50

Op het etiket staat ‘Blonde’, maar dat is het niet, want het is een rosé pétillant naturel.

Gemaakt van handgeplukte, bio-syrah en -chardonnay van eigen wijngaard uit 2018. Er zijn slechts 180 flessen gemaakt. Op is op..

In winkelmand

Bobinet Du Rififi à Beaulieu €25,00

De Pétillant naturel van chardonnay en chenin uit Saumur (Loire)

In winkelmand

Domaine Milan Brut Nature Blanc €28,00

Mousserend uit de Provence? Hadden wij ook niet direct verwacht. En al helemaal niet zo tintelfris en zuiver als deze. Indrukwekkende wijn met 0mg/l sulfiet. Vin nature.

In winkelmand

Dassemus Chaamse Brut €31,00

Mousserende witte wijn gemaakt van biologisch geteelde druiven(>85% solaris) uit Chaam, Noord-Brabant. Tweede gisting op fles, volgens de klassieke champagne-methode. Met de hand gedraaid voordat de echte kurk erop werd gezet. Fris, met een fijne mousse. Lengte. Uit Nederland!

In winkelmand

Winkelmandje

Onze wijnen per soort