Ad Libitum 2022
Touraine, Frankrijk.
Côt, Cabernet Franc, Gamay. Fruitig rood van de drie typische blauwe druiven van Touraine-Amboise
La Grange Tiphaine is het wijndomein van Coralie en Damien Deléchenau in Amboise, in de Loirestreek. Damien behoort inmiddels tot minstens de vierde generatie wijnmakers. Damien en Coralie ontmoetten elkaar in Bordeaux waar ze beiden een wijnopleiding volgden. Hun wijngaarden in Amboise, Touraine Amboise en in Montlouis-sur-Loire zijn biodynamisch gecertificeerd.