Altesse l’Adieu

L’Adieu. Vaarwel, tot ziens. Na ruim veertig oogstjaren houdt Patrick Charlin het voor gezien. Hij heeft het stokje overgedragen aan Florie en Adrien van Domaine d’Ici la – met wie we nu met veel plezier samenwerken. Eind september bezochten we ze, daar in de Bugey. We hadden ook het genoegen Patrick te ontmoeten, een zeer vriendelijke, bedachtzame man met een haast boeddhistische glimlach. Hij liet ons deze wijn proeven, plus ook zijn andere, delicaat zoete dessertwijn. Er was nog wat van en ja, we mochten het kopen. Zo loop je zomaar ineens tegen twee parels van wijnen aan.

De druiven groeiden op een steile helling, op kalk- en rotsgrond. Delicate wijn met de kenmerkende mineraliteit van het terroir van Bugey. Al mooi gerijpt (2017), nu op dronk tot.. 2030?
AOC Rousette de Bugey