Claire & Florent Bejon – Pain Perdu 2023
Loire, Frankrijk. Vin naturel.
Claire en Florent maken kleinschalig grote wijnen: de handjes op het etiket worden over de hele wereld herkend als icoon van uitstekende natuurwijn.
Pain Perdu is een zeer fijne cab franc van 40 jaar oude druivenstokken op zand-kalksteen bodem aan de oever van de Vienne. Fermentatie van hele trossen in beton, daarna een korte rijping in amfora en oude houten vaten. Expressief en fruitig.
€22,00
Op voorraad
€21 vanaf 6 flessen
Claire en Florent maken kleinschalig grote wijnen: de handjes op het etiket worden over de hele wereld herkend als icoon van uitstekende natuurwijn.
Soort wijn | |
---|---|
Regio | |
Appellation | |
Certificering | |
Oogstjaar | |
Druif | |
Bodem | |
Fles | |
Afsluiting | |
Alcoholpercentage | |
Ideale temperatuur |