Blanksia

Blanksia

Witte wijn

18,50

€17,50 bij 6 flessen

Chardonnay uit Athée sur Cher, 5 km van Montlouis. Druiven van Chateau Nitray, hij is 3 jaar geleden begonnen met een deel sauvignon en de chardonnay om te zetten naar bio en vanaf volgend jaar is het gehele domein officieel gecertificeerd bio.

‘Zelfde label als vorig jaar (de 2019 colombard), wijn echt in dezelfde stijl, misschien nog zelfs een beetje lekkerder’ aldus Lisanne.

Lisanne plukt de druiven zelf, perst ze ter plekke en vervoert het sap naar haar wijnmakerij in Noizay. Spontane gisting, low intervention, ongefilterd. Vin vivant!

Op voorraad

Beschrijving

Lisanne van Son, Blanksia 2020

Loire, Frankrijk. Natuurwijn van biologische druiven (négoce)

100% chardonnay

Lisanne van Son maakt wijnen in de Loire. Ze was jarenlang sommelier in Nederland en besloot naar Frankrijk te verhuizen om een wijnopleiding te doen en haar eigen wijnen te maken.  Ze vond een prachtige grot in Noizay, tussen Amboise en Tours, waar ze natuurwijnen maakt van druiven die ze inkoopt bij bevriende biologische wijnboeren door heel Frankrijk. Ze verzorgt en plukt de druiven zelf, alsof het haar eigen wijngaarden waren. Die eigen wijngaarden staan natuurlijk hoog op haar verlanglijstje, hopelijk wordt die wens snel realiteit.

Extra informatie

Afsluiting

Kurk

Streek

Loire

Alcoholpercentage

12%

Ideale temperatuur

10°C

Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW, accijns en verpakking. Bij bestellingen onder de €100 brengen we €10 verzendkosten in rekening. Boven de €100 is bezorgen gratis. Onze wijnen zijn van uitstekende kwaliteit, maar wie niet tevreden is mag ongeopende en onbeschadigde flessen retourneren, tot een maand na de aankoop. We storten het aankoopbedrag dan terug, alleen de verzendkosten zijn voor je eigen rekening. Neem voor retourzendingen contact op met ons via info@daxivin.nl.
 🚚 Gratis bezorging in Nederland vanaf €100 🇳🇱     |      🇧🇪 🇫🇷 🇱🇺 🇩🇪 Free shipping to BE, FR, LUX, DE from €200 🚚