Heerlijke magnum nieuwe licht-oranje wijn van 100% chenin blanc. 7 dagen schilcontact in betonnen cuve, vijf maanden rijping in roestvrijstalen vat.
Lichte, zomerse wijn met fijne structuur en volop citrus. Door het korte schilcontact lijkt de wijn op het eerste gezicht niet echt oranje (qua kleur), maar de structuur en rijkdom aan aroma’s maken direct duidelijk dat ie wel degelijk oranje is (qua stijl).
€47,00
Slechts 3 resterend op voorraad
Sebastien Bobinet en Emeline Calvez maken vin naturel van een aantal kleine wijngaarden in Saumur (Loire). Ze werken biologisch en zoeken naar een zuivere weergave van het terroir door wijnen te maken zonder enige toevoeging. Druiven, de gisten die van nature in de wijngaard en in de wijnmakerij voorkomen, en verder niks. De wijnen worden gemaakt in een oude grot langs de Loire, iets ten oosten van Saumur.
| Soort wijn | |
|---|---|
| Regio | |
| Appellation | |
| Oogstjaar | |
| Druif | |
| Fles | |
| Afsluiting | |
| Alcoholpercentage | |
| Ideale temperatuur |
