Brut Nature

Mousserend

Mousserende blend van mondeuse, altesse, pinot noir en jacquère en gamay uit de Bugey volgens de méthode traditionelle.De druiven worden langzaam en zachtjes geperst, rijpen na de gisting gedurende vier maanden in cuves en daarna nog 12 maanden op fles. Geen toegevoegd sulfiet.

23,00

Uitverkocht

€22 vanaf 6 flessen

Domaine d’Ici Là – Brut Nature 2021

Bugey, Frankrijk. Biologisch.

Mousserende blend van mondeuse, chardonnay, pinot noir en jacquère uit de Bugey volgens de méthode traditionelle.

Florie Brunet en Adrien Bariol maken zuivere natuurwijn in de bergen van Bugey – in de uitlopers van de Jura, en de Franse Alpen, grofweg tussen Lyon en Genève. Hun wijnen hebben een kenmerkende frisheid. Je proeft er zowel het enthousiasme en de kunde van de wijnmakers, als ook het terroir in terug. Geïmporteerd door Daxivin sinds december 2019.

www.domainedicila.fr

 

Soort wijn

Regio

Appellation

Oogstjaar

Druif

, , , ,

Fles

Afsluiting

Alcoholpercentage

Ideale temperatuur