Riesling lieu-dit Muehlforst 2015

Witte wijn

Prachtige oude riesling met pit. Spontane gisting, rijping sur lie (op de gist). Geoogst voordat het domein biodynamisch gecertificeerd werd, dus nog geen Demeter op het etiket. Pas op: 15% alcohol.

38,00

Slechts 6 resterend op voorraad

Categorie:

Clé de Sol – Riesling lieu-dit Muehlforst 2015

Biodynamisch, Alsace, Frankrijk.

Clé de Sol is een piepklein wijndomein (3,5 hectare) in Ribeauvillé, iets ten noorden van Colmar in de Elzas. Moeder, vader en zoon werken biodynamisch in de wijngaard en maken levendige Elzaswijnen van klassieke druivenrassen.

Land

Soort wijn

Regio

Appellation

Certificering

Oogstjaar

Druif

Fles

Afsluiting

Alcoholpercentage

Ideale temperatuur