Clos Rocailleux – Caracol 2022
AOC Gaillac, Sud-Ouest, Frankrijk.
Braucol
Luc Bontemps en Lucinda Terreyre hebben een prachtig wijndomein in Andillac, bij Gaillac waar ze sinds enkele jaren wijn maken van verschillende bekende (syrah, muscadelle) en minder bekende (duras, braucol, loin de l’oeil) druivensoorten. Biologisch gecertificeerde wijngaarden, en minimale interventie in de wijnmakerij: dit zijn warmbloedige natuurwijnen uit het Zuidwest Frankrijk.
