Combe au Mas – pakket

Combe au Mas – pakket

NieuwRode wijnRoséWitte wijn

€93,25

Een proefdoos met de wijnen van ons nieuwe wijnhuis La Combe au Mas, gelegen aan de voet van de Mont Ventoux. Alle wijnen rijpen in honderd jaar oude amfora’s. Dat geeft ze een frisse mineraliteit.

Bouquier – Fris wit van  1/3 vermentino, 1/3 roussanne en 1/3 grenache blanc
Clairette – Iets voller wit van 100% clairette
Roumille – Fijne nazomer-rosé van veel grenache en een beetje syrah
Rigaou – Zeer sappige rode doordrinkwijn van grenache en carignan
Peirardié – Volle rode wijn van 30% zeer oude grenache (stokken van 70+ jaar), syrah en carignan
Souvage – Exclusieve wijn van wilde wijngaard met zeer lage opbrengst. Cinsault, syrah en carignan

Samen tijdelijk €87,50 inclusief bezorging in Nederland

Uitverkocht

Categorie:

Beschrijving

La Combe au Mas – pakket van alle wijnen

Vaucluse en Mont Ventoux, Frankrijk. nature.

Marie-Sophie en Thomas maken sinds 2019 wijn op hun eigen domein aan de voet van Mont Ventoux. Biologisch, zonder al te veel ingrijpen, minimaal gebruik van sulfiet. Alle wijnen rijpen in grote, honderd jaar oude amfora’s. Wij mogen ze importeren, hun eerste oogst is veelbelovend.

 

 

Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW, accijns en verpakking. Bij bestellingen onder de €100 brengen we €10 verzendkosten in rekening. Boven de €100 is bezorgen gratis. Onze wijnen zijn van uitstekende kwaliteit, maar wie niet tevreden is mag ongeopende en onbeschadigde flessen retourneren, tot een maand na de aankoop. We storten het aankoopbedrag dan terug, alleen de verzendkosten zijn voor je eigen rekening. Neem voor retourzendingen contact op met ons via info@daxivin.nl.

Gerelateerde producten

  •
    Rode wijn
    Combe au Mas Souvage €31,00

    Indrukwekkend rood van de voet van Mont Ventoux, Zuid-Frankrijk.  Kan zich meten met een goede Chateauneuf-du-Pape. Cinsault, syrah en carignan. De druiven groeien volledig wild: de grond wordt niet bewerkt of bemest en de druivenplanten zijn al jaren niet gesnoeid waardoor het echte lianen zijn geworden. Extreem laag rendement (5 hl/hectare!) Hand geplukt, met de voeten geplet, spontane gisting. Opgevoed op beton. Geen sulfiet tijdens vinificatie, een piepklein beetje bij botteling.

     

     

    In winkelmand
  • NieuwRosé
    Combe au Mas Rico €12,00

    Lichtrood of een wat donkere rosé? Zeg het maar. Marie-Sophie noemt het clairet. Waarmee de wijn in een oude traditie staat. Lang geleden werd de wat lichtere rode Bordeaux zo genoemd. Claret of clairet. Juist van het woordje claire – wat helder betekent. Oftewel, rode wijn waar je doorheen kunt kijken.

    Licht verteerbaar, op het fruit gemaakt, om gekoeld te drinken en vrolijkheid te brengen. Zoals alle wijnen van la Combe au Mas hand geplukt, spontane gisting. Zes maanden gerijpt in amfora. Geen sulfiet tijdens vinificatie, een piepklein beetje bij botteling.

    80% grenache noir, 10% syrah, 10%grenache blanc met 24 uur schilinweking gerijpt op amfoor.

     

     

    In winkelmand
  • Witte wijn
    Combe au Mas Bouquier €11,75 €10,50

    Fris wit uit de Vaucluse, Zuid-Frankrijk.  1/3 vermentino, 1/3 roussanne en 1/3 grenache blanc. Hand geplukt, spontane gisting. Geen sulfiet tijdens vinificatie, een piepklein beetje bij botteling.

     

     

    Aanbieding!
    In winkelmand