€87,50
Een proefdoos met de wijnen van ons nieuwe wijnhuis La Combe au Mas, gelegen aan de voet van de Mont Ventoux. Alle wijnen rijpen in honderd jaar oude amfora’s. Dat geeft ze een frisse mineraliteit.
Bouquier – Fris wit van 1/3 vermentino, 1/3 roussanne en 1/3 grenache blanc
Clairette – Iets voller wit van 100% clairette
Roumille – Fijne nazomer-rosé van veel grenache en een beetje syrah
Rigaou – Zeer sappige rode doordrinkwijn van grenache en carignan
Peirardié – Volle rode wijn van 30% zeer oude grenache (stokken van 70+ jaar), syrah en carignan
Souvage – Exclusieve wijn van wilde wijngaard met zeer lage opbrengst. Cinsault, syrah en carignan
Samen €87,50 inclusief bezorging in Nederland
Op voorraad
Marie-Sophie en Thomas maken sinds 2019 wijn op hun eigen domein aan de voet van Mont Ventoux. Biologisch, zonder al te veel ingrijpen, minimaal gebruik van sulfiet. Alle wijnen rijpen in grote, honderd jaar oude amfora’s. Wij mogen ze importeren, hun eerste oogst is veelbelovend.
|
|
