Coteaux Champenois Blanc

Stille wijn uit de Champagnestreek. Geen bubbels dus: deze 100%  chardonnay is ‘gewone’ witte wijn. De stokken ruim 30 jaar oud, druiven geoogst in het jaar 2014. Ruim 12 maanden gerijpt op één enkel eiken vat. Totale productie: 300 flessen.
Vervolgens 5 jaar flesrijping. En onlangs, in 2021, vrijgegeven.

De ideale wijn voor een blindproeverij. Très Bourgogne, en toch nét anders.

49,00

Op voorraad

Lelarge-Pugeot Coteaux Champenois Blanc 2014

Coteaux Champenois, Frankrijk. Gecertificeerd biologisch, in transitie naar biodynamisch.

Lelarge-Pugeot is een familiebedrijf in Vrigny, een premier cru-dorp zo’n 8 km ten westen van Reims in het noorden van de Champagne-streek. Récoltant-manipulant, wat betekent dat de wijn wordt gemaakt van eigen verbouwde druiven. Er is 8 hectare in eigen beheer, waarvan 6 hectare in eigendom. De familie verbouwt druiven in de champagne sinds 1790, sinds de jaren ’30 van de vorige eeuw maken ze zelf champagne. De afgelopen 20 jaar zijn ze stap voor stap biologisch en biodynamisch gaan werken. Naast verschillende cuvées champagne maken ze ook stille wijnen, côteaux champenois.

champagnelelarge-pugeot.com

Land

Streek

Champagne

Alcoholpercentage

12,5%