Daxi-box #8

Daxi-box #8

NieuwRode wijnWitte wijn

€95,00

Daxivin-pakket #8.
Het achtste Daxivin-pakket van dit bizarre jaar 2020.
Tweemaal wit, vier rode wijnen.

Om de moed erin te houden, het leven zonnig te zien, zonder onze proeverijen toch weer eens iets nieuws in het glas.

 €95,- inclusief levering 

#stayoptimistic #🍷

 

Op voorraad

Categorie:

Beschrijving

  1. Heidi & Hubert Hausherr – Le Jardin-la-Haute 2017 – Biodynamische riesling & gewürztraminer met een bite, een stoere, kruidige neus van vuursteen en ander aards geluk van onze vrienden uit de Elzas (normaal €21)
  2. Domaine Bobinet – Poil de Lièvre 2019 – AOC Saumur blanc gulle chenin van Sébastien & Émeline Bobinet, mocht de winter rijpen op een nieuwe foudre. Vol spanning (€18,50)
  3. La Combe au Mas – Rigaou 2019 – Sappig, ongecompliceerd rood uit de Vaucluse, Zuid-Frankrijk.  30% carignan, 70% grenache. Deels macération carbonique, waardoor de wijn veel fruit heeft. Hand geplukt, spontane gisting. Geen sulfiet tijdens vinificatie, een piepklein beetje bij botteling.  (€11,00)
  4. Gressac – Terre de bois 2014 – Kruidige rode vin nature van grenache en mourvèdre. Ongefilterd, zonder toevoegingen. Stoere geuren van de ‘garrigues’, de bossages met rozemarijn, olijfbomen, pijnbomen (hars!). Je hoort de krekels.. Très glouglou  (€14)
  5. Mas Zenitude – Equinox 2015 – Volle, sappige rode vin vivant van merlot en carignan uit de Hérault, het hart van de Languedoc. Zonder enige toevoeging, 100% spontaan vergiste & ongefilterd gebotteld (€15)
  6. Lisanne van Son – Beau Gosse ’18 – Monnikenwerk! Andere woorden kunnen we er niet voor vinden. Lisanne ontsteelt deze druiven voor deze wijn met de hand. Dat moet je zien om het te geloven. Hoe dan ook, de toewijding van de van oorsprong Nederlande proef je eraan af. Serieus goede cabernet franc, waar alles aan klopt. (€19)
 €95,- inclusief levering 🍷
Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW, accijns en verpakking. Bij bestellingen onder de 75 euro brengen we 10 euro verzendkosten in rekening, boven de 75 euro is bezorgen gratis. Onze wijnen zijn van uitstekende kwaliteit, maar wie niet tevreden is mag ongeopende en onbeschadigde flessen retourneren, tot een maand na de aankoop. We storten het bedrag dan aan u terug, alleen de verzendkosten zijn voor uw eigen rekening. Neem voor retourzendingen contact op met ons via info@daxivin.nl.

Gerelateerde producten

  •
    NieuwRode wijnRoséMousserendWitte wijn
    Aanbieding Daxi-box nr 7 €85,00

    Daxivin-pakket #7

    1. Combe au Mas – Bouqier 2019  Fris wit van de voet van Mont Ventoux (normaal €11,75)
    2. Vincent Gross –  Crémant d’Alsace Mooie strakke bubbels uit de Elzas (€14)
    3. Ferme du Cade – Coup de Pouce 2019  Top rosé van onze vriend David Teyssier uit de Gard (€15)
    4. Meinklang – Roter Mulatschak  Vrolijk biodynamisch doordrink-rood uit Burgenland, Oostenrijk. (€15)
    5. Ferme du Cade – Toujours Plus 2019 Gewoon nog eentje van David Teyssier omdat zijn wijnen dit jaar zo geweldig zijn. (€15)
    6. Domaine d’Ici Là – En Messieurs 2019  Volle, stevige gamay uit de bergen van Bugey. (€17)
    Samen €85,- inclusief levering
    In winkelmand
  • Rode wijnWitte wijn
    Hausherr Hausherr pakket €133,00

    Het was februari 2018 op wijnbeurs La Dive in kalkstenen grotten langs de Loire. We zochten goede oranje wijn en vonden deze bij Heidi & Hubert. En kregen er, naast kennis en inspiratie, veel andere spannende cuvées bij.
    Om hiermee kennis te maken hebben we een pakket voor je samengesteld:
    zes keer Elzas-maar-dan-anders.
    Van €152,00 voor €133,- inclusief levering

    Le Sentier au Sud 2017 – riesling en pinot gris die samen in één wijngaard staan. Zuiver, fruitig, droog, lengte. Tintelfrisse zuren.
    Le Jardin Là-Haut 2015 – riesling en gewurztraminer 50-50. Aromatisch, een neus als goede Bourgogne, vol, weer mooie zuren.
    La Colline Celeste 2017 – riesling, pinot gris en gewurztraminer. Avontuurlijke ervaring, deze wijn. Hij heeft een hoge viscositeit, en een beetje fizz. Een dikke wijn met bubbels? Mais oui!
    Au Bout du Sentier 2008 – 100% riesling, prachtig gerijpt. Geeft alles wat je van een klassieke, oudere riesling hoopt te krijgen: diepgang, gelaagdheid, een droomwijn.
    Le Coin du Voile 2015 – Experiment van Hubert: riesling en pinot gris, twee jaar in een houten vat sous voile gerijpt. Dat is dezelfde manier van wijnmaken die voor sherry wordt gebruikt. In het vat ontstaat een dun laagje schimmel op de wijn – de voile – die bijzondere aroma’s veroorzaakt. oxidatieve stijl, complexe, notige aroma’s.
    Rouge de Fête 2017 – 100% pinot noir, maceration carbonique. De druiven gaan heel het vat in en de vergisting vindt plaats in de druiven. Deze manier van wijnmaken zorgt voor een uitbundig fruitige feestwijn.

    In winkelmand
  • Rode wijnRosé mousserendMousserendWitte wijnZoete wijn
    La Grange Tiphaine Grange Tiphaine pakket XXL €220,00

    Al het moois van La Grange Tiphaine, het biodynamische wijndomein van Coralie en Damien Delecheneau uit Amboise & Montlouis-sur-Loire.

    Van €244 voor €220,- inclusief levering

    Trinq’âmes 2019 – Klassieke 100% sauvignon blanc met mooie structuur. Ideale aperitiefwijn, zo een die mee mag eten.
    Ad Libitum 2019 – Côt, cabernet franc, gamay. Fruitig rood van de drie typische blauwe druiven van Touraine-Amboise. 2019 was een lange warme zomer en dat pakt goed uit: het is een prachtige volle wijn geworden.
    Bel Air 2019 – Zachte, frisse Loire-chenin uit Amboise met die lichte geur van bloemenhoning.
    Rosa Rosé Rosam 2019 – Feestelijke rosé pétillant naturel uit de Loire, gemaakt van hand-geplukte grolleau, côt, cabernet franc en gamay. Met een kroonkurk-sluiting.
    Nouveau Nez 2018– Verfijnde & feestelijke pétillant naturel, gedegorgeerd en met champagne-kurk. Uit Montlouis-sur-Loire, dus 100% chenin blanc. Van oude stokken.
    Bécarre 2018 – Touraine – cab franc in de klassieke zin. Donker, de bekende ‘groene paprika’, heel mooi in balans.
    Clef de Sol rouge 2018 – Hartverwarmende assemblage van: cabernet franc (60%) en côt (40%) van gemiddeld 60 jaar oude stokken. Spontaan vergist op beton, gerijpt op houten vaten van 225 en 400 liter.
    Clef de Sol chenin blanc 2018 – Montlouis-sur-Loire is chenin blanc-terroir bij uitstek. In deze wijn stuwen terroir en druif de wijn naar grote hoogte. Verfijnd, elegant, mineraal. En ’18 had een lange warme zomer het levert nog meer structuur op.
    Côt Vieilles Vignes 2015 – 100% Côt (malbec) van wijnstokken die omstreeks het jaar 1905 zijn geplant. Om vervolgens als wijn rustig nog eens jaren te ouderen. Drink nu tot 2060.
    Les Grenouillères 2017 – Licht zoete chenin blanc uit Montlouis-sur-Loire. Zeer complexe aromatische wijn, perfecte balans tussen zoet en sprankelende zuren.  Is in Frankrijk meer gewoonte om zo’n wijn ook voor het eten te drinken. Wij raden het van harte aan.
    Quatre Mains 2017 – Prachtige terroir-sauvignon van silex bodem. Verfijnd, wordt de komende 8 jaar alleen maar beter. Voor verzamelaars. In Frankrijk vind je alleen de 2018 – wij doen het rustig aan.
    Les Epinays – Fraaie, complexe chenin van zeer oude stokken van een van de beste wijngaarden van Montlouis-sur-Loire. Zeer geconcentreerd – ineens begrijp je waarom de Franse koningen hun kastelen juist in dié streek lieten bouwen.

    In winkelmand