€11,00
Rode vin de soif uit de Cotes de Duras, ten oosten van Bordeaux.
Nicolaas Klei over jaargang 2018:
‘Verduiveld. Komt me daar uit de Duras, een streek in Zuid-West Frankrijk met bordeauxdruiven waar gewoonlijk nogal brave, om niet te zeggen benepen wijnen vandaan komen (…) zomaar ineens de lekkerste merlot ter wereld. Of daaromtrent. Met behulp van leermaatje malbec. Puur natuur, volgens de biodynamische beginselen grootgebracht en uitgelijnd (…). Steviger, en met maarliefst 14 procenten alcohol dit jaar, maar verder net als de 2017 een blotebastwijn met modder tussen de tenen die z’n weerga niet kent. landelijk, aards, wat ongepolijst, om niet te zeggen ruig, maar met joyeuze souplesse, veel rood fruit, met in de afdronk een zweem van naderend onweer, en die kenmerkende merlotgeur die aan dure schoenen doet denken, of in dit geval, vers gevilde holenbeer.’
Biodynamisch (demeter), handgeplukt, spontaan vergist. Ongefilterd. Resultaat: een heerlijke, spannende, sappige wijn. 70% merlot, 20% malbec, 10% cabernet franc.
Op voorraad
Rode vin de soif van merlot, malbec en cabernet franc.
Les Hauts de Riquets is een biodynamisch wijndomein bij Duras, tussen Bordeaux en Dordogne. Het is al ruim een eeuw in de familie, de vierde generatie zorgt nu voor de wijngaarden, de schapen en varkens en de aardbeien. Ze maken natuurlijke wijnen met minimaal ingrijpen in de kelder, wijnen die sprankelen van het leven.
