Domaine des Sonnettes, Gros Pif 2021
Loire, Frankrijk. Pétillant naturel (pet nat) rosé
Gamay, poulsard, chardonnay, pinot noir
Lisanne van Son en Edouard Gouyette hebben een schitterend wijndomein in de bergen van de Bugey. Lisanne was jarenlang sommelier in Nederland en België en besloot naar Frankrijk te verhuizen om haar eigen wijnen te maken – en een wijnopleiding te doen. Na een aantal jaar wijn te hebben gemaakt van gekochte druiven, hebben Lisanne en Edouard sinds 2021 hun eigen wijngaarden.