Domaine Lachat – Régnié 2022
Régnié, Beaujolais, Frankrijk. Vin naturel
100% gamay, zonder enige toevoeging
Domaine Lachat is een klein wijndomein van Nederlanders Anne en Thijs, met 3 hectare wijngaarden met oude wijnstokken die ze biodynamisch beheren, in de appellation Régnié, een dorpje onder Morgon en Fleurie. Ze beheren prachtige gïtes en een table d’hôtes restaurant en maken sinds enkele jaren geweldige natuurlijke Beaujolais geïnspireerd door Yvon Métras.
Een bezoek waard: zie domainelachat.com
