Schrijf je in op de nieuwsbrief
Daxivin is op reis. Onze webshop is daarom even dicht. Op februari zijn we terug, dan kun je weer bestellen.

Als je je inschrijft op onze nieuwsbrief, sturen we je een mailtje als we weer open zijn.

Foliard 2015 magnum

Cépagewijn van 50 jaar oude gamay-stokken uit de zuidelijke Beaujolais. Deze jaargang 2015 heeft nog behoorlijk stevige tannines, prachtig voor in de winter.
Met Magnums de Winter Door.

28,00

Nicolas Dubost Foliard 2015 Magnum

Beaujolais, Frankrijk. Biodynamisch.

Cépagewijn van gamay uit de zuidelijke Beaujolais, 1,5 liter. Nicolas is streng in de vin-nature-leer en stapte om die reden uit de Appelation Contrôlée: teveel onzinnige regels en te weinig ruimte om echte wijn te maken: zonder toevoegingen, zonder te filteren.

Nicolas Dubost is een bijzondere man: gaat graag zijn eigen gang, vertrouwend op zijn eigen waarnemingen om, in harmonie met zijn omgeving, schitterende biodynamische wijnen te maken.