Blanc de noir

Witte wijn

Droomwit van druiven van bevriende wijnmaker David Teyssier van Gressac. Biologische natuurwijn uit de Gard. Gerijpt op barriques, stoere geuren, zeer kleine oplage en al weer bijna op, helaas. Ook te koop bij Le vin et le vin.

 

19,00

Uitverkocht

Lees hier alle details over deze wijn ⬇️

Les Frères Soulier Blanc de noir 2017

Gard, Frankrijk. biologisch.

Droomwit uit de Gard. Cinsault (rood) en Clairette (wit). Vin naturel.

Broers Charles en Guillaume Soulier hebben 8 hectare wijngaarden in Saint Hilaire d’Ozilhan, in de Gard (Languedoc). Ze bewerken het land biodynamisch, samen met hun paard en voegen niets toe bij het wijnmaken, behalve soms een piepklein beetje sulfiet bij botteling als dat nodig is. Levendige, energieke en eigenzinnige natuurwijnen van twee eigenzinnige broers.

 

 

Regio

Ideale temperatuur