Valmal

Rosé

Valmal is een kleine wijngaard tussen olijfbomen en cipressen, met oude stokken grenache, aangeplant in 1956 na een verwoestende vorst. De wijn rijpt 12 maanden in houten vaten zonder ouillage en daarna nog eens 12 maanden in de fles. Complexe, heerlijke rosé zonder toegevoegd sulfiet. Na opening binnen een dag opdrinken.

 

 

37,00

€ 36,00 vanaf 6 flessen

Op voorraad

Lees hieronder de details over deze wijn ⬇️

Les Frères Soulier Valmal 2021

Gard, Frankrijk. nature.

Broers Charles en Guillaume Soulier hebben enkele wijngaarden rondom Saint Hilaire d’Ozilhan, in de Gard (Languedoc). Ze bewerken het land biodynamisch, samen met hun paard en voegen niets toe bij het wijnmaken, behalve soms een piepklein beetje sulfiet bij botteling als dat nodig is. Levendige, energieke en eigenzinnige natuurwijnen van twee eigenzinnige broers.

 

 

Soort wijn

,

Regio

Appellation

Oogstjaar

Druif

Fles

Afsluiting

Alcoholpercentage

Ideale temperatuur