GOLD_R_ 2019 magnum

Oranje wijn van muscat (petits grains roses & blancs), riesling en gewurztraminer afkomstig uit de Grand Cru Goldert. De druiven worden zeer rijp geoogst en gaan heel het vat in, waar de schillen 35 dagen meevergisten. Daarna wordt de most voorzichtig geperst. Na de fermentatie rijpt de wijn 10 maanden in oude houten foeders.

68,00

Uitverkocht

Domaine Gross GOLD_R_ 2019 magnum

Elzas, Frankrijk. biodynamisch.

Oranje wijn van muscat (petits grains roses & blancs), riesling en gewurztraminer

Vincent Gross maakt natuurlijke Elzas-wijnen in Gueberschwihr, bij Colmar. Ze werken biodynamisch, in harmonie met de natuur. Alle druiven worden met de hand geplukt, spontaan vergist, vaak met lange schilinweking. Hun wijnen zijn zuiver en aromatisch, elk een bijzondere weergave van het terroir van de Elzas.

Land

Streek

Elzas

Alcoholpercentage

14%

Ideale temperatuur

12℃

Soort wijn