Schrijf je in op de nieuwsbrief
Daxivin is op reis. Onze webshop is daarom even dicht. Op februari zijn we terug, dan kun je weer bestellen.

Als je je inschrijft op onze nieuwsbrief, sturen we je een mailtje als we weer open zijn.

Grandiose

Donkere, complexe rosé van, dit jaar, vrijwel enkel syrah, pressurage direct, zonder schilinweking. Met een kroonkurk.

18,00

Lous Grezes gRandiOSE 2018

Cévennes IGP, Zuidelijke Rhône, Frankrijk.

syrah – grenache

Lous Grezes is het domein van Luc en Trees Lybaert in de Piémont Cévenol, de voet van de Cevennen. Hun wijnstokken, gemiddeld zo’n 40 jaar oud, staan op arme kalk-kleigronden die alleen mechanisch bewerkt worden en geen bemesting krijgen. ’s Zomers in de Zuid-Franse hitte, ’s winters in de barre koude. Dat klinkt niet gemakkelijk – en dat is het ook niet – maar het dwingt de druivenstokken hun wortels diep de bodem in te laten groeien. En dat zorgt voor geweldige, diep-geconcentreerde wijnen. Luc en Trees zijn lid van S.A.I.N.S. –  wijnen zonder enige toevoeging en zonder sulfiet, zie ook https://vins-sains.org. Loepzuivere wijnen met herkenbare zweem eucalyptus die als rode draad door al hun wijnen voert.

www.lousgrezes.com

 

Streek

Cévennes