Beschrijving
Domaine de Gressac Avinymous Magnum
Pays du Gard, Frankrijk. Gecertificeerd biologisch.
Vin naturel van jonge syrah en clairette, maceration carbonique gedurende 14 dagen. Daarna gemengd met 10% de tannat, grenache en cinsault. Zeven maanden in cuves gerijpt.
Domaine de Gressac ligt in Pays de Gard in Zuid-Frankrijk. Vlak naast de Côtes du Rhône. Sinds 1970 wordt de wijngaard beheerd volgens de principes van de biologische landbouw. Geen kunstmest, geen pesticiden, pure wijn.
www.gressac.com