Lou Gressac 2019
Pays du Gard, Frankrijk. Gecertificeerd biologisch.
Deze wijn wordt gemaakt in de wijngaard: in de kelder doet wijnmaker David Teyssier het hoogst noodzakelijke. Hij helpt de wijngaard druiven van excellente kwaliteit te produceren, zodat de wijn zichzelf maakt als de druiven eenmaal in het vat zitten. Dus enkel spontane vergisting en zeker geen enzymen of andere toevoegingen. De wijn wordt niet gefilterd. Voilà : een levende wijn met vrolijke spanning en plezier. Santé!
Syrah 100%
Fles 75 cl
Domaine de Gressac ligt in Pays de Gard in Zuid-Frankrijk. Op de grens met de appelation CĂ´tes du RhĂ´ne (Villages).
Biologisch sinds 1970.
www.gressac.com