Domaine Gross Pinot noir 2019
Elzas, Frankrijk. biodynamisch.
Lichtrode 100% pinot noir.
Vincent Gross maakt natuurlijke Elzas-wijnen op hun domein in Gueberschwihr, bij Colmar. Ze werken biodynamisch, in harmonie met de natuur. Alle druiven worden met de hand geplukt, spontaan vergist, vaak met lange schilinweking. De wijnen zijn zuiver en aromatisch, elk een bijzondere weergave van het terroir van de Elzas.