Hausherr Rouge Siamois 2019
Alsace, Frankrijk. Biodynamisch & nature
Pinot noir
Hubert en Heidi Hausherr werken biodynamisch in Eguisheim, een Middeleeuws dorp ten zuiden van Colmar in de Elzas. Biologisch en biodynamisch (Demeter) gecertificeerd, ze werken in harmonie met de natuur en hun omgeving. Hun wijngaarden bezitten een zeer rijke biodiversiteit en ze gebruiken een paard in plaats van een tractor. De etiketten van de wijnen van Hausherr worden ontworpen door hun dochters. In dit geval door de zeer kunstzinnige (oudste) dochter Tina.