Jean-Marie Berrux, Le Petit Têtu rouge 2023
Bourgogne, Frankrijk.
We kennen Jean-Marie Berrux als helft van het duo Sarnin-Berrux, die overal in de Bourgogne druiven kopen om hun eigenzinnige wijnen mee te maken, maar Jean-Marie heeft ook een kleine eigen wijngaard in Puligny-Montrachet (village)die hij zorgvuldig biodynamisch beheert om bijzondere natuurwijnen te maken.
