La Croisette - altesse6 × €22,00 
Mondeuse de Montagnieu3 × €24,50 
La Croisette - mondeuse4 × €23,00 La Croisette - altesse6 × €22,00 Mondeuse de Montagnieu3 × €24,50 La Croisette - mondeuse4 × €23,00 La Croisette - altesse6 × €22,00 Mondeuse de Montagnieu3 × €24,50 La Croisette - mondeuse4 × €23,00
€28,50
€27,50 bij 6 flessen
€26,50 vanaf 12 flessen
100% chardonnay, die hier mag groeien op kalkrijke grijs-blauwe mergel. De wijnstokken zijn zo’n 50 jaar oud. Handgeplukt, spontane gisting. De wijn rijpt in oude houten vaten, die regelmatig worden bijgevuld (ouillé, in tegenstelling tot non-ouillé Jura-wijnen die onder een laagje gist rijpen en zo hun sherry-achtige aroma ontwikkelen). Fijne zuurgraad, ziltig, spanning.
Ons advies: koop deze wijn nu, drink hem later (2022-2032)
Op voorraad
100% chardonnay
Christelle en Gilles Wicky beheren een kleine wijnmakerij in Sainte-Agnès, een dorp met zo’n 300 inwoners in de zuidelijke Jura. Op 4,2 hectare verbouwen ze vooral chardonnay en savagnin, naast wat poulsard, trousseau en pinot noir. Biologisch gecertificeerd (Ecocert), natuurlijke vinificatie met spontane gisting en zonder toevoegingen.
| Streek | Jura |
|---|
|
|
Naturé
Aanbiedingen
Magnums
Mousserend
Oranje wijn
Rode wijn
Rosé
Zoet