La Clastre

Rosé

2023 was een mooi oogstjaar voor de gebroeders Soulier. Veel fruit én van goede kwaliteit. Besloten is weer tweemaal een La Clastre te maken. Een rosé en primeur.  Ongelooflijk sap.

En dan volgt later La Clastre II.. hopelijk zijn we er snel genoeg bij..

 

24,00

Op voorraad

€ 23,00 vanaf 6 flessen

Les Frères Soulier La Clastre 2023

Gard, Frankrijk. nature.

Licht rode primeur van jonge syrah (20 jaar oude wijnstokken)

Broers Charles en Guillaume Soulier hebben enkele wijngaarden rondom Saint Hilaire d’Ozilhan, in de Gard (Languedoc). Ze bewerken het land biodynamisch, samen met hun paard en voegen niets toe bij het wijnmaken, behalve soms een piepklein beetje sulfiet bij botteling als dat nodig is. Levendige, energieke en eigenzinnige natuurwijnen van twee eigenzinnige broers.

 

 

Soort wijn

,

Regio

Appellation

Oogstjaar

Druif

Fles

Afsluiting

Alcoholpercentage

Ideale temperatuur