Le Sentier au Sud 2018

Le Sentier au Sud 2018

NieuwWitte wijn

23,00

€22,00 bij 6 flessen
€21,00 vanaf 12 flessen

Spannende riesling en pinot gris, handgeplukt, in de Elzas, net buiten het Middeleeuwse dorpje Eguisheim. Vin nature van Hubert & Heidi Hausherr: geen toegevoegd sulfiet, spontaan vergist, ongefilterd.

Deze 2018 een volledig nieuw etiket, ontworpen dochter Tina (instagram.com/arts.tina). Ook de fles ziet er anders uit, het is een doorzichtige, ‘gewone’ wijnfles. Dit mede omdat Hubert en Heidi uit de appellatie gestapt, en zodoende is dit een Vin de France.

Deze 2018 nog wat jong, wel te koop maar we adviseren nog een jaartje of twee te laten (tot ’22 / ’23) liggen alvorens te openen.

 

Op voorraad

Beschrijving

Hausherr Le Sentier au Sud 2018

Alsace, Frankrijk. Biodynamisch & naturel

Spannende riesling en pinot gris van mergel-zandsteen bodem op het Noord-Westen.

Hubert en Heidi Hausherr werken biodynamisch op hun familiebedrijf in Eguisheim, een Middeleeuws dorp ten zuiden van Colmar in de Elzas. Biologisch en biodynamisch (Demeter) gecertificeerd, ze werken in harmonie met de natuur en hun omgeving. Het domein heeft een zeer rijke biodiversiteit en er worden twee paarden gebruikt in de wijngaard, in plaats van een tractor. Een bezoek aan de wijngaard laat zien wat het mooie verschil & resultaat daarvan is: een veel gezondere bodem, minder platgedrukt. In de kelder gebeurt alles handmatig, ook het persen van de wijn. Sulfiet wordt in het hele proces niet toegevoegd. Zo ontstaan spannende, licht verteerbare wijnen met veel karakter.

www.vinhausherr.fr

 

Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW, accijns en verpakking. Bij bestellingen onder de €100 brengen we €10 verzendkosten in rekening. Boven de €100 is bezorgen gratis. Onze wijnen zijn van uitstekende kwaliteit, maar wie niet tevreden is mag ongeopende en onbeschadigde flessen retourneren, tot een maand na de aankoop. We storten het aankoopbedrag dan terug, alleen de verzendkosten zijn voor je eigen rekening. Neem voor retourzendingen contact op met ons via info@daxivin.nl.
 🚚 Gratis bezorging in Nederland vanaf €100 🇳🇱     |      🇧🇪 🇫🇷 🇱🇺 🇩🇪 Free shipping to BE, FR, LUX, DE from €200 🚚