Les Noirettes

Les Noirettes, Gamay

Wijnstokken geplant in 1979 op gletsjermoraines in Lhuis, op een plaats genaamd “les Noirettes” die een plaats aanduidt omgeven door walnotenbomen. Macération carbonique van 4-5 dagen, spontane gisting, hele trossen, zeer lichte kneuzing. Ongefilterd gebotteld.
In de neus: aardbeien en verse kersen. Zachte tannines.

19,00

€18 vanaf 6 flessen

Op voorraad

Domaine d’Ici Là – Les Noirettes

Bugey, Frankrijk. Biologisch.

100% gamay

Florie Brunet en Adrien Bariol maken zuivere natuurwijn in de bergen van Bugey – in de uitlopers van de Jura, en de Franse Alpen, grofweg tussen Lyon en Genève. Hun wijnen hebben een kenmerkende frisheid. Je proeft er zowel het enthousiasme en de kunde van de wijnmakers, als ook het terroir in terug. Geïmporteerd door Daxivin sinds december 2019.

www.domainedicila.fr

 

Streek

Bugey