Domaine d’Ici Les oubliés 2021
Bugey, Frankrijk. Biologisch.
100% chardonnay en macération
Florie Brunet en Adrien Bariol maken zuivere natuurwijn in de bergen van Bugey – in de uitlopers van de Jura, en de Franse Alpen, grofweg tussen Lyon en Genève. Hun wijnen hebben een kenmerkende frisheid. Je proeft er zowel het enthousiasme en de kunde van de wijnmakers, als ook het terroir in terug. We importeren hun wijnen sinds december 2019.