Lou Gressac

Rode wijn

Van biologisch geteelde syrah. Directe persing. Ongefilterd en laag gehalte sulfiet (23 mg/l, vrije SO2 6 mg/l). Spontaan vergist. Opgevoed zonder hout: goede, sappige rode wijn.

15,50

€14,50 vanaf 6 flessen

Op voorraad

Lou Gressac 2019

Pays du Gard, Frankrijk. Gecertificeerd biologisch.

Deze wijn wordt gemaakt in de wijngaard: in de kelder doet wijnmaker David Teyssier het hoogst noodzakelijke. Hij helpt de wijngaard druiven van excellente kwaliteit te produceren, zodat de wijn zichzelf maakt als de druiven eenmaal in het vat zitten. Dus enkel spontane vergisting en zeker geen enzymen of andere toevoegingen. De wijn wordt niet gefilterd. Voilà: een levende wijn met vrolijke spanning en plezier. Santé!

Syrah 100%
Fles 75 cl

Domaine de Gressac ligt in Pays de Gard in Zuid-Frankrijk. Op de grens met de appelation Côtes du Rhône (Villages).
Biologisch sinds 1970.
www.gressac.com

Afsluiting

Kurk

Streek

Pays du Gard

Alcoholpercentage

13,5%

Ideale temperatuur

17°C