Graupert Grauburgunder ’16

Beschrijving

Meinklang Graupert Grauburgunder 2016

Burgenland, Oostenrijk. Gecertificeerd biodynamisch.

Bijzondere oranje wijn van pinot gris. Gewoonlijk worden bij witte wijnen de druiven geperst en wordt van het sap wijn gemaakt. Bij oranje wijn gaat dat heel anders: daar worden de druiven met schillen en al tot wijn vergist, de ‘rode methode’ dus. Het resultaat moet je proeven om het te geloven: gelaagd en gestructureerd, avontuurlijk en gastronomisch. Ruikt fruitig, bloemig en zoet maar is juist prachtig droog. Jaargang 2015 heeft meer alcohol en meer expressieve fruit en bloementonen in de geur.

Grauburgunder 100%
Fles 75 cl
Alcohol 13%
Restsuiker 1 g/l

Meinklang is het prachtige biodynamische bedrijf van de familie Michlits in het verre oosten van Oostenrijk, vlak bij de grens met Hongarije. Op het domein groeien veel verschillende druiven temidden van een enorme biodiversiteit: veel wilde kruiden en andere planten en volop dieren zorgen voor een evenwicht waarin druiven geteeld kunnen worden zonder bestrijdingsmiddelen of andere ingrepen. De druiven worden zoveel mogelijk met eigen gisten gefermenteerd.

www.meinklang.at

Extra informatie

Afsluiting	Kurk
Streek	Burgenland
Alcoholpercentage	13%
Ideale temperatuur	14°C

Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW, accijns en verpakking. Bij bestellingen onder de €100 brengen we €10 verzendkosten in rekening. Boven de €100 is bezorgen gratis. Onze wijnen zijn van uitstekende kwaliteit, maar wie niet tevreden is mag ongeopende en onbeschadigde flessen retourneren, tot een maand na de aankoop. We storten het aankoopbedrag dan terug, alleen de verzendkosten zijn voor je eigen rekening. Neem voor retourzendingen contact op met ons via info@daxivin.nl.