Aanbieding

H16 (Hárslevelű)

Witte wijn

Bijzondere, aromatische stro-gele wijn van Hongaarse druif Hárslevelű. H16 staat voor Harslevelu 2016. De druiven groeiden in Hongarije, de kelder bij Meinklang aan de andere kant van de grens in het Burgenland, Oostenrijk. Het resultaat, een prachtige natuurwijn, met tonen van appel, en mooie frisse zuren. De allerlaatste 2 flessen mogen in de aanbieding.

14,00

Uitverkocht

Lees hier alle details over deze wijn ⬇️

Meinklang H16

Burgenland, Oostenrijk. Gecertificeerd biodynamisch.

Hárslevelű is een originele Oostenrijkse druivensoort. De wijn geurt subtiel naar lindenbloesem (Hárslevelű betekent Lindenblad in het Hongaars) en heeft een schitterende mineraliteit en sprankelend frisse zuren. De druiven voor deze wijn, die groeien in Hongarije, gaan na de oogst de grens over naar de kelder in Oostenrijk. Voer voor juristen. Het heeft jaren geduurd voordat deze wijn eindelijk verkocht mocht worden.

Meinklang is het prachtige biodynamische bedrijf van de familie Michlits in het verre oosten van Oostenrijk, vlak bij de grens met Hongarije. Op het domein groeien veel verschillende druiven temidden van een enorme biodiversiteit: veel wilde kruiden en andere planten en volop dieren zorgen voor een evenwicht waarin druiven geteeld kunnen worden zonder bestrijdingsmiddelen of andere ingrepen. De druiven worden zoveel mogelijk met eigen gisten gefermenteerd.

www.meinklang.at

Afsluiting

Regio

Alcoholpercentage

Ideale temperatuur