Schrijf je in op de nieuwsbrief
Daxivin is op reis. Onze webshop is daarom even dicht. Op februari zijn we terug, dan kun je weer bestellen.

Als je je inschrijft op onze nieuwsbrief, sturen we je een mailtje als we weer open zijn.

Milan Nouveau 2022

NieuwRode wijn

Super jonge, fruitige wijn. Mourvèdre, syrah en grenache van een prachtige kleine wijngaard, gelegen recht voor het huis van ThĂ©ophile en zijn vrouw Natalie. Eind augustus (2022) geplukt.  Toen ThĂ©ophile enkele jaren geleden het wijnmaken begon over te nemen van zijn vader Henri wilde hij ook een Nouveau maken – in de traditie van de gelijknamige wijn uit de Beaujolais, met macĂ©ration carbonique. De naam Milan Nouveau slaat zodoende ook op zoon ThĂ©ophile, de ‘nieuwe’ Milan die het wijnmaken overneemt van de ‘oude’, vader Henri. Hoe het ook zij: een ongecompliceerde maar goede, zeer drinkbare, sappige rode wijn,

16,50

Milan Nouveau 2022

Vin de France (Provence), Frankrijk. Biologisch, vin naturel.

Domaine Henri Milan ligt iets ten oosten van het dorp St-Rémy-de-Provence, vlakbij de Chaîne des Alpilles, de bergen behoeden de druiven voor straffe wind. Vader Henri maakt daar al decennia eigenzinnige wijnen, sinds enige jaren samen met zijn zoon Théophile. De zon van de Provence en het eigenzinnige karakter van de familie Milan is in hun wijnen terug te proeven.

Afsluiting

Kurk

Streek

Provence

Alcoholpercentage

12%

Ideale temperatuur

18°C