Poil de Lièvre

Ongefilterde lichte chenin uit Saumur – vol spanning. Uit foudre, lichte toast en slechts 3 maanden, in die kalkstenen kelder / grot aan de Loire, 2 km stroomopwaarts van Saumur.

20,50

€19,50 vanaf 6 flessen

 

Op voorraad

Calvez Bobinet Poil de Lièvre 2021

Loire, Frankrijk. Biologisch.

Vin de France (voorheen Saumur blanc) 100% chenin.

Sebastien Bobinet en Emeline Calvez maken vin naturel in Saumur (Loire). Ze werken biologisch en zoeken naar een zuivere weergave van het terroir, door wijnen te maken zonder enige toevoeging. Druiven, de gisten die van nature in de wijngaard en in de wijnmakerij voorkomen, en verder niks.

www.domaine-bobinet.com