Les Frères Soulier & La Ferme du Cade – Prime 2021
Gard, Frankrijk. Naturel
Licht-rood of donkere rosé van de broers Soulier & David Teyssier uit de Gard. Vin naturel.
Broers Charles en Guillaume Soulier hebben 8 hectare wijngaarden in Saint Hilaire d’Ozilhan, in de Gard (Languedoc). Vriend David Teyssier is de wijnmaker van Domaine de Gressac en maakt ook al weer enkele jaren wijn van eigen druiven op zijn Ferme du Cade. Samen maken ze deze funky primeur.