€18,00
Spannende primeur 2020, zeer licht rood ‘supersap’ van rode en witte druiven van David Teyssier (Ferme du Cade). Cinsault, clairette blanche en clairette rosé. Apart gevinifieerd door door de Souliers, geblend direct na de gisting. Zou eigenlijk als primeur gepresenteerd worden eind november, maar toen bleek de wijn toch niet klaar. En zo mocht-ie ineens nog 6 maanden langer in het vat blijven. Slow fermentation.. Geen (enkel) toegevoegd sulfiet.
Nu dan vers binnen in NL. En ready to roll…
Althans.. dat was-ie..
In twee dagen uitverkocht, dat maken wij ook niet vaak mee. Gelukkig hebben we er 25 gered: die mogen in de daxi-box: 6 mooie typische-daxi-wijnen, samen voor €97,50 thuis geleverd. Hier te bestellen.
Doet denken aan de Lundi-rosé van Valentin Valles, qua oertoegankelijke ‘drinkability’.
Alsof je Messi ziet voetballen: het lijkt zo simpel.
Unieke samenwerking tussen de Soulier-broers en David Teyssier.
Voor een mooie en accurate omschrijving van de 2019, die grotendeels opgaat voor deze 2020 – zie Insta | Prime
Max 3 fles pp
Tip: probeer ook eens deze: de Déjà van Valentin Valles
Uitverkocht
Licht-rood of donkere rosé van de broers Soulier & David Teyssier uit de Gard. Vin naturel.
Broers Charles en Guillaume Soulier hebben 8 hectare wijngaarden in Saint Hilaire d’Ozilhan, in de Gard (Languedoc). David Teyssier is de wijnmaker van Domaine de Gressac en maakt ook wijn van eigen druiven. En samen maken ze deze funky primeur. Voor het eerst in 2019, dit is de tweede jaargang.
| Streek | Pays du Gard |
|---|---|
| Ideale temperatuur | 16℃ |
|
|
Aanbiedingen
Magnums
Mousserend
Witte wijn
Oranje wijn
Rosé
Zoet