Recrue des Sens BT

Recrue des Sens BT

NieuwRode wijn

112,00

Vin naturel van 100% pinot noir. BT komt van Les Boutières, een kleine wijngaard in Savigny-Les-Beaune. Zeer oude wijngaard met beperkte oplage, de wijn is ingetogen maar krachtig. 24 maanden op oude vaten gerijpt.

Serveren op 15 graden in een bourgogne-glas.

Neem de tijd en ervaar de finesse, emotie en energie. Wat een wijn.

 

Slechts 4 resterend op voorraad

Beschrijving

Recrue des Sens BT 2017

Vin de France, Frankrijk. vin naturel.

Wijnmaker Yann Durieux leerde het vak bij het bourgognehuis Prieuré Roch, waar hij biodynamisch leerde werken. In zijn eigen wijngaard werkt hij eigenzinnig-biologisch en maakt wijn van zijn druiven zonder iets toe te  voegen. Geen toegevoegde suiker dus – een zeer gangbare praktijk in de Bourgogne, hoewel maar weinigen dat durven toegeven – en geen toegevoegd sulfiet.

100% pinot noir
Fles 75 cl
Alcohol 12,5%

Durieux is gevestigd in Messagnes, in de Côte de Nuits in de noordelijke Bourgogne. Hij wil niet in het keurslijf van de appellation d’origine contrôlée en noemt zijn wijnen daarom geen Bourgogne maar Vin de France.

Extra informatie

Afsluiting

Kurk

Streek

Bourgogne

Alcoholpercentage

12%

Ideale temperatuur

16℃

Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW, accijns en verpakking. Bij bestellingen onder de €100 brengen we €10 verzendkosten in rekening. Boven de €100 is bezorgen gratis. Onze wijnen zijn van uitstekende kwaliteit, maar wie niet tevreden is mag ongeopende en onbeschadigde flessen retourneren, tot een maand na de aankoop. We storten het aankoopbedrag dan terug, alleen de verzendkosten zijn voor je eigen rekening. Neem voor retourzendingen contact op met ons via info@daxivin.nl.