Cornerstone

19,90

Klassieke Bordeaux-blend van biodynamisch geteelde cabernet sauvignon, merlot en cabernet franc, 18 maanden gerijpt op eiken vaten, waarvan 20% nieuw. Cornerstone staat voor de hoeksteen van dit wijnhuis: de hechte gemeenschap van medewerkers van Johan Reyneke: de opbrengst van de wijn draagt bij aan het Cornerstone fonds, ter stimulering van het eigen woningbezit. Zie voor meer informatie: The Cornerstone Project

Stevig rood, mooie tannines. Drink nu tot 2025.

Op voorraad

€15,65 per fles bij 6 flessen

Beschrijving

Reyneke Cornerstone 2013

Stellenbosch, Zuid-Afrika. Gecertificeerd biodynamisch

Klassieke Bordeaux-blend van cabernet sauvignon, merlot en cabernet franc. Cornerstone staat voor de hoeksteen van dit wijnhuis: de hechte gemeenschap van medewerkers van Johan Reyneke: de opbrengst van de wijn draagt bij aan het Cornerstone fonds, ter stimulering van het eigen woningbezit. Zo kan dit jaar kan de dochter van kelder-assistent George naar de universiteit, met dank aan dit fonds.

De wijn heeft diepe cassis-tonen, je proeft zwarte bessen en rijpe moerbijen. Fris sap met een ondertoon van grafiet maakt deze wijn tot een heerlijke begeleider van feestelijke maaltijden. De wijn rijpt 18 maanden in Franse eiken vaten voordat hij gebotteld wordt op het landgoed van Johan Reyneke.

Cabernet franc 43%, merlot 32%, cabernet sauvignon 25%
Alcohol 14,0%
Restsuiker 2.14g/l
Zuren (TA) 5.17g/l, pH 3.63
Totaal SO2 85 mg/l, vrije SO2 44 mg/l

Met de wijn van Johan Reyneke zijn we ooit begonnen. Johan is een van de 6 surfende wijnmakers van Zuid-Afrika maar bovenal een wijnmaker met een filosofische achtergrond. Hij is de enige gecertificeerde (Demeter) biodynamische wijnmaker in Zuid Afrika en geldt als lichtend voorbeeld voor een nieuwe generatie wijnmakers in Stellenbosch.

Mest van eigen koeien, hergebruik van water op grote schaal, fermentatie in ‘Nomblot’ fermentatietanks en andere ‘down to earth’ technieken worden toegepast om de mooiste wijnen te maken.
www.reynekewines.co.za

Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW, accijns en verpakking. Bij bestellingen onder de 135 euro brengen we 8 euro verzendkosten in rekening, boven de 135 euro is bezorgen gratis.

Onze wijnen zijn van uitstekende kwaliteit, maar wie niet tevreden is mag ongeopende en onbeschadigde flessen retourneren, tot een maand na de aankoop. We storten het bedrag dan aan u terug, alleen de verzendkosten zijn voor uw eigen rekening. Neem voor retourzendingen contact op met ons via info@daxivin.nl.