Reyneke Reserve Red 2009

48,50

De top van het portfolio van Johan Reyneke. Een typische bewaarwijn die ook nu al fenomenaal smaakt. Overall winner en Best Red Wine bij de Nedbank wine awards 2012.

Uitverkocht

Beschrijving

Reyneke Reserve Red 2009

Stellenbosch, Zuid-Afrika. Gecertificeerd biodynamisch.

Wanneer alle Syrah en Cabernet Sauvignon een jaar in houten vaten heeft gerijpt, selecteert Reyneke de beste en meest karakteristieke vaten voor de speciale en exclusieve Reserve Red. De vaten rijpen nog een jaar verder en worden dan gebotteld, waarna ze nog een aantal jaren op fles rijpen.

Dit is absoluut het beste dat de bejubelde wijnmaker in huis heeft. De jaargang 2009 is net als zijn voorganger stevig, maar uiterst elegant. Specerijen en bloemen in de neus en een zeer complex, gelaagd palet met fijne tannines waardoor de wijn nog jaren kan blijven liggen om zich nog verder te ontwikkelen. Voor wie zich niet in kan houden: gelijk heb je want deze wijn is nu al fantastisch op dronk.

In een bijzonder mooie, gegraveerde fles.

Syrah 90% Cabernet Sauvignon 10%
Fles 75 cl
Alcohol 14,3%
Restsuiker 4,1 g/l
Zuren (TA) 6,7 g/l
Totaal SO2 71 mg/l, vrije SO2 41 mg/l

Met de wijn van Johan Reyneke zijn we ooit begonnen. Johan is een van de 6 surfende wijnmakers van Zuid-Afrika maar bovenal een wijnmaker met een filosofische achtergrond. Hij is de enige gecertificeerde (Demeter) bio-dynamische wijnmaker in Zuid Afrika en geldt als lichtend voorbeeld voor een nieuwe generatie wijnmakers in Stellenbosch.

Mest van eigen koeien, hergebruik van water op grote schaal, fermentatie in ‘Nomblot’ fermentatietanks en andere ‘down to earth’ technieken worden toegepast om de mooiste wijnen te maken.
www.reynekewines.co.za

Reviews

There are no reviews yet!

Be the first to write a review

Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW, accijns en verpakking. Bij bestellingen onder de 135 euro brengen we 8 euro verzendkosten in rekening, boven de 135 euro is bezorgen gratis.

Onze wijnen zijn van uitstekende kwaliteit, maar wie niet tevreden is mag ongeopende en onbeschadigde flessen retourneren, tot een maand na de aankoop. We storten het bedrag dan aan u terug, alleen de verzendkosten zijn voor uw eigen rekening. Neem voor retourzendingen contact op met ons via info@daxivin.nl.