K Blanc

Blanc de noir (witte wijn van blauwe druiven) van cabernet franc uit Mont Benault, Faye d’Anjou.
De wijn mocht rijpen ‘sur lie’ van chenin blanc.. Deze 2018 mooi ‘gris’, aromatisch, mooie zuren, fijne structuur.

 

16,50

Uitverkocht

Ferme de Mont Benault K Blanc 2018

Loire, Frankrijk. Biologisch.

Droog wit van cab franc uit de Anjou, Loire. Vin nature.

Stéphane Rocher zegde zijn drukke baan als marketeer in Parijs op en keerde terug naar zijn roots in Anjou, Loire. Hij heeft een kleine biologische wijngaard op grijze en paarse schist waar sinds 2008 hij bijzondere wijnen maakt in harmonie met de omgeving.

 

 

Streek

Loire

Ideale temperatuur

8-10℃