Pièce du Saule

Witte wijn

Chenin blanc van 50 jaar oude stokken op vulkanisch gesteente (ryoliet, oeroude gestolde lava) van de Mont Benault in de Anjou, linkeroever van de Loire. Sur lie gerijpt in aardewerken vaten. Deze wijn heeft een volle, rijke mond met ziltige afdronk.

26,50

Op voorraad

€25,50 vanaf 6 flessen

Ferme de Mont Benault – Pièce du Saule 2021

Loire, Frankrijk. Biologisch.

Chenin blanc uit Anjou. Vin naturel.

Stéphane Rocher zegde zijn drukke baan als marketeer in Parijs op en keerde terug naar zijn roots in Anjou, Loire. Hij heeft een kleine biologische wijngaard op grijze en paarse schist waar sinds 2008 hij bijzondere wijnen maakt in harmonie met de omgeving.

 

 

Soort wijn

Regio

Appellation

Oogstjaar

Certificering

Druif

Fles

Afsluiting

Alcoholpercentage

Ideale temperatuur