Zizanie

Spannende oranje wijn van 100% clairette uit de Hérault. De schillen en pitten van de witte druiven gisten 12 dagen mee, waardoor de wijn een prachtige koperen kleur en fijne structuur krijgt. Ongefilterd gebotteld. Geen sulfieten toegevoegd.

€25,00

Uitverkocht

Categorie: Tags: , , , , ,

Mas Zenitude Zizanie 2019

Hérault (Occitanie), Frankrijk. Biologisch gecertificeerd, biodynamisch gemaakt.

Erik Gabrielson maakt natuurlijke wijnen op Mas Zenitude, in Saint-Jean-de-Fos, bij Montpellier. Handgeplukt, zonder toegevoegde gisten, zonder te filteren of te klaren. En vooral zonder enig sulfiet toegevoegd, ook niet bij het bottelen. Excitement guaranteed.