Ryan Mostert en Samantha Suddons zijn voorlopers in de experimentele natural wine-beweging in Zuid-Afrika. Ze hebben schitterende wijngaarden op de Paardeberg, midden in het Swartland op afgebrokkeld graniet en rode klei. Ze experimenteren met nieuwe en oude wijnmaaktechnieken en hun wijnen staan wereldwijd op de kaart bij gerenommeerde restaurants. En bij Daxivin!