Hoe meer we er proeven, hoe enthousiaster we worden. Vin nature is een geweldige ontdekking. Wijn van alleen druiven, zonder er iets uit te halen en zonder iets toe te voegen. Ongefilterde wijn dus, zonder sulfiet, zonder enzymen, zonder kleurstof, suiker of zuur. En alleen met de gisten die van nature op de druiven en in de kelder voorkomen. Dat lijkt vanzelfsprekend, maar dat is het helaas niet. Het vergt grote bevlogenheid en kennis van de wijnmaker, en een gezonde wijngaard. En lef. En dat proef je terug in de wijnen. Avontuurlijk, altijd verrassend.

Daxivin heeft een groeiend assortiment vin nature. Deze wijnen bevatten geen toevoegingen, ze kunnen licht troebel zijn en bevatten zeer weinig sulfiet. Ze zijn absoluut het ontdekken waard. Lees hier meer over vin nature.